Szarlotka bez pieczenia

Czyli Nasze gotowanie :)
Przepisy prosto z Jabłonny, Chotomowa i okolic.

Szarlotka bez pieczenia

Postprzez kaola » 3 gru 2012, o 09:09

Składniki:
Kg kwaśnych jabłek
20 dag biszkoptów
2 opak galaretki morelowej
15 dag cukru
200 ml kremówki
5 dag rodzynek
5 dag migdałów
sok z cytryny
goździki
Przygotowanie
Ze szklanki wody, cukru, kilku goździków i soku z cytryny ugotować syrop. Jabłka obrać, usunąć nasiona, pokroić w kostkę. Włożyć do syropu, gotować 5 minut. Wyjąć, osączyć. Z syropu wyjąć goździki, dolać 1,5 szklanki wrzątku, wsypać galaretki i wymieszać. Gdy galaretka zacznie tężeć, dodać 1/2 kremówki, jabłka, rodzynki i posiekane migdały. Do wyłożonej pergaminem tortownicy nakładać na przemian warstwy masy jabłkowej i biszkoptów.
Wstawić do lodówki.
Gdy galaretka stężeje, wyjąć i udekorować bitą śmietaną, biszkoptami i jabłkami.

:13:
żródło:
http://kuchnia.wp.pl/przepis/6090/1/sza ... zenia.html
Avatar użytkownika
kaola
 
Posty: 478
Dołączył(a): 8 mar 2012, o 10:45
Lokalizacja: CHOTOMÓW

Powrót do Qchnia Gminna



Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość

cron